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雪梨丸子汤——适合春季去燥润肺
2022-08-06

大家有没有发现一个问题,到了春季的时候很多人都会有感冒咳嗽的情况,这个和季节的变化有很大的关系哦。春季很容易烦躁,而且容易出现肺部疾病。所以这个季节应该多吃一些含有水分多的食物,今天就来介绍润肺的雪梨丸子汤的做法。

雪梨丸子汤

主料:五花肉泥400g、菜心200g、雪梨1个

辅料:盐4g、葱末10g、姜末10g、料酒15g、淀粉3g

步骤:

1.主料

2.梨去皮,改刀切丁备用。

3.葱末、姜末、梨丁加入肉馅中,搅拌均匀。

4.加入料酒、盐,搅拌摔打上劲儿。

5.然后加入淀粉,继续打均匀制成肉馅。

6.锅中加入冷水,用小勺团成的丸子放入水中。

7.然后开火,煮至丸子浮起。

8.放上菜心煮熟,汤中可依自己的喜好调味即可。

雪梨的营养可高了,吃它可以祛燥、润肺、止咳等功效,在这个春季易感冒的季节,不防多吃它润肺祛燥,起到养生保健的功效,今天小编用它做了-----雪梨丸子汤,清汤带甜,吃起来得脆可口,满好喝的,家人都喜欢喝。雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。经常吃雪梨的话不仅可以有润肺滋阴的作用,而且还可以清除肺热,让你的呼吸道感觉到很舒适。搭配肉泥和菜心一起食用的话营养更加均衡。同时还可以让你有胃口大开的感觉,酸甜可口,营养丰富,赶紧试试吧。

关于雪梨丸子汤的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你感觉到呼吸道顺畅了不少,有润肺去燥的作用哦,希望这些小常识能够帮助你。