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紫菜冬瓜肉片汤——清热去火降脂降压
2022-08-06

说起冬瓜。大家一定不是很陌生,是很常见的一种蔬菜,当然它一年四季都可以买到,口感清爽,而且还有去油的作用,含有的水分多,具有清热降脂的作用,如何食用呢,来看看紫菜冬瓜肉片汤的做法吧。

紫菜冬瓜肉片汤

紫菜冬瓜肉片汤所需材料

主要食材紫菜、冬瓜、瘦肉、鸡蛋、姜、盐

紫菜冬瓜肉片汤的做法

1、先将紫菜浸软洗净;冬瓜去皮去籽洗净,切成小块备用;瘦肉切片。

2、再注入适量清水如果烧沸,下姜片及冬瓜块,烧开后加瘦肉,再开后,下紫菜煮10分钟左右。

3、将鸡蛋打匀,倒入汤内,加盐调味,再淋上油即可。

紫菜冬瓜肉片汤的功效与作用

冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,还可保持形体健美,此汤加入紫菜,不仅味道鲜美,更添加了丰富的微量元素。紫菜含有丰富的微量元素,能起到消水肿的作用,有利于保护肝脏,其碘能使头发润泽。冬瓜能利水消肿,对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。这样的搭配方法不仅可以起到清热去火的作用,而且还可以有降压降脂的功效,对于中老年人来说是不错的选择呢,同时还可以促进消化,对于利尿消肿,预防心血管疾病也是有很大的帮助作用的哦。

紫菜冬瓜肉片汤的做法,大家是否学会了呢,其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到紫菜冬瓜肉片汤,大家不妨动起手来吧,可清热去火降脂降压助消化,而且还可以起到保护血管的功效。